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FSVP(外国供应商验证计划)是基于FSMA法规,旨在规范和约束将商品进口到美国进行深加工的企业和主体的一个项目。根据FSVP供应商的批准要求,食品进口商必须分析进口食品的危害,评估其外国供应商的表现以及进口食品可能带来的潜在风险,并进行适当的验证活动。实质上是将原来FDA食品安全责任转移到向美国食品进口商的肩上,进口商将对与进口食品及其供应商有关的食品安全问题负责。
二、为什么会有FSMA认证审核FSVP验证(外国供应商验证计划)?4、食品进口商必须说明他们是从获得批准的外国供应商那里进口这些产品。为了满足这一要求,进口商必须开发、应用和维护进口食品和国外供应商的风险评估、验证活动、调查和纠正措施、定期评估FSVP、进口商识别、保存每个进口产品和国外供应商的记录。
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